Tổng hợp các tác dụng của lá chùm ngây có thể bạn chưa biết

Giá trị dinh dưỡng trong lá chùm ngây

Rau chùm ngây hay còn được biết đến với tên gọi là Moringa Oleifera. Đây là một loại thực vật có nguồn gốc từ vùng Nam Á, thường mọc hoang rải rác tại nhiều khu vực ở Việt Nam. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu và biết chính xác tác dụng dinh dưỡng của loại cây này. Thế nên, trước khi tìm hiểu về tác dụng của lá chùm ngây, bạn cần biết thông tin về một vài giá trị dinh dưỡng quan trọng có trong lá, như:

✦
Rau chùm ngây là một nguồn tài nguyên giàu chất dinh dưỡng với nhiều protein, vitamin và khoáng chất thiết yếu.
✦
Chùm ngây chứa 18 loại axit amin, các phần tử cơ bản thuộc protein và giúp xây dựng, duy trì cơ bắp, mô cũng như các chức năng cơ thể khác.
✦
Loại cây này cung cấp nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi hủy hoại của các gốc tự do và quá trình oxi hóa. Từ đó, lá chùm ngây còn giúp ngăn ngừa một số bệnh lý cũng như tình trạng lão hóa sớm.
✦
Chùm ngây có hàm lượng vitamin C cao hơn nhiều so với cam, canxi nhiều hơn so với sữa, vitamin A nhiều hơn so với cà rốt, protein, sữa chua. Ngoài ra, hàm lượng sắt có trong lá ngây cũng nhiều hơn so với cải bó xôi.

Có thể thấy rằng, tất cả những thành phần quan trọng ngày đều góp phần giúp duy trì sức khỏe con người thêm tốt hơn.

Mách bạn những tác dụng của lá chùm ngây trong y học dân gian

Trong y học dân gian, tác dụng của lá chùm ngây hỗ trợ việc điều trị nhiều tình trạng khác nhau. Cleanipedia xin tổng hợp một số ứng dụng quan trọng của loại cây này như sau:

✦
Giúp kích thích tiêu hóa và cải thiện quá trình hấp thụ dưỡng chất thêm tốt hơn.
✦
Giúp lợi sữa nếu bạn biết sử dụng độc lập hoặc kết hợp với các loại thuốc khác để tăng cường lượng sữa mẹ và cân bằng sự sản xuất sữa.
✦
Bài thuốc cùng lá chùm ngây già phơi khô và sắc uống giúp lợi tiểu, loại bỏ các chất độc hại, giảm căng thẳng cho hệ tiết niệu.
✦
Chữa tê thấp bằng cách sử dụng dầu ép từ hạt của cây chùm ngây sau khi pha loãng và xoa bóp. Điều này giúp cải thiện tình trạng tê thấp ở các khớp bị thoái hóa, đặc biệt hiệu quả đối với những người mắc bệnh thoái hóa khớp.
✦
Hỗ trợ điều trị các bệnh viêm nhiễm ngoài da, mô mềm và giúp làm dịu vết thương, giảm đau, đốt và sưng đỏ.

Những tác dụng của loại lá này trong y học hiện đại

Tác dụng của lá chùm ngây không chỉ được áp dụng trong y học dân gian mà còn được sử dụng rộng rãi trong y học hiện đại. Bởi cây chùm ngây là một nguồn dinh dưỡng đa dạng như:

✦
Ngăn ngừa ung thư: Lá cây chùm ngây chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin C, kẽm và các hoạt chất khác. Những thành phần này có khả năng bảo vệ tế bào khỏi sự tấn công của các gốc tự do, góp phần ngăn ngừa sự phát triển của ung thư. Thậm chí, vài nghiên cứu cũng đã chỉ ra khả năng ức chế sự phát triển của ung thư từ chiết xuất lá chùm ngây.
✦
Giảm tối đa cholesterol trong máu và bảo vệ cơ tim khỏi tổn thương.
✦
Bảo vệ gan nhờ chứa silymarin – một hoạt chất cải thiện chức năng men gan và ngăn ngừa tổn thương gan do tiêu thụ chất béo.
✦
Giảm lượng đường huyết: Nhờ chứa các chất như isothiocyanates và axit chlorogenic – những thành phần có khả năng làm giảm đường huyết, đường niệu. Vì vậy, sử dụng lá chùm ngây giúp kiểm soát hiệu quả đường huyết sau khi ăn và có lợi cho bệnh nhân đái tháo đường.
✦
Giảm huyết áp cao: Chùm ngây chứa các hợp chất isothiocyanate giúp ngăn ngừa tình trạng động mạch bị cứng. Từ đó, loại cây này hỗ trợ hiệu quả trong việc hạ huyết áp và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
✦
Nhờ vào các chất chống oxy hóa, vitamin C và kẽm có trong lá mà chùm ngây có thể hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch cũng như bảo vệ khỏi vi khuẩn, virus và tăng sức đề kháng tốt hơn cho cơ thể.
✦
Hỗ trợ chữa sỏi thận: Lá chùm ngây có tác dụng lợi tiểu và giúp đào thải sỏi thận, các tinh thể gây sỏi thông qua đường bài tiết.
✦
Trị táo bón hiệu quả bằng lá chùm ngây nhờ chứa chất xơ cao, giúp kích thích đường ruột hoạt động và cải thiện tình trạng táo bón.
✦
Tăng cường khả năng hồi phục vết thương nhanh chóng bởi rau chùm ngây cung cấp nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng và tăng sức đề kháng.
✦
Hỗ trợ giảm cân: Các hoạt chất trong cây chùm ngây có khả năng đốt cháy hiệu quả chất béo, hạ cholesterol và kiểm soát cân nặng.
✦
Hỗ trợ xương khớp khỏe mạnh: Chùm ngây chứa nhiều canxi và phốt pho, quan trọng cho sức khỏe xương khớp.
✦
Tác dụng của lá chùm ngây còn phát huy trong nhiều mảng khác, cụ thể là làm đẹp da và tóc.

Những điều cần lưu ý về tác dụng phụ của lá chùm ngây

Theo đánh giá của chuyên gia, dù tác dụng của lá chùm ngây được nghiên cứu và ứng dụng trong cả y học, tuy nhiên chúng ta vẫn cần lưu ý về tác dụng phụ của loại nguyên liệu này. Cleanepia xin tổng hợp một số điều cần lưu ý trong quá trình sử dụng như sau:

✦
Đối với một số người bị bệnh dạ dày khi sử dụng lá chùm ngây có thể bị tác dụng phụ như buồn nôn, nôn mửa hoặc khó tiêu. Trường hợp ăn nhiều, bạn sẽ bị khó chịu và không tiêu hóa tốt.
✦
Khi sử dụng lá chùm ngây có thể bị ảnh hưởng đến huyết áp, gây xung đột với thuốc điều trị huyết áp. Vì vậy, bạn đang dùng thuốc điều trị huyết áp nên trao đổi thêm với bác sĩ để đảm bảo an toàn.
✦
Tương tác với thuốc điều trị đặc biệt như: thuốc chống đông máu, thuốc ức chế miễn dịch và thuốc dùng để kiểm soát đường huyết. Do đó, khi bạn có ý định sử dụng lá chùm ngây cần tìm hiểu kỹ và đảm bảo không có xung đột với những loại thuốc khác đang sử dụng.
✦
Dị ứng và tác dụng phụ cá nhân sẽ có những biểu hiện như ngứa, phát ban, hoặc sưng đỏ sau khi sử dụng chùm ngây.

Tác dụng của lá chùm ngây mang đến nhiều hiệu quả trong y học dân gian và hiện đại. Tuy nhiên, khi sử dụng bạn và gia đình cũng nên lưu ý một số tác dụng phụ có thể xảy ra khi. Hãy tham khảo ý kiến bác sĩ điều trị trước khi sử dụng để đảm bảo an toàn sức khỏe và đừng quên theo dõi Cleanipedia để bỏ túi thêm nhiều mẹo hữu ích khác nhé!

Tác giả: Team Cleanipedia

Facebook | Youtube | Instagram | Pinterest | Twitter